Adżyka z jabłkami
Miłośnicy Adjiki to naprawdę niewiele. Jest mało prawdopodobne, że kiedykolwiek usłyszałeś wdzięczne pukanie na stole od znajomych lub rodziny, gdy wchodzisz do pokoju z talerzem adżyki. Ale ci, którzy lubią to pikantne danie, są gotowi na wypróbowanie nowych i nowych kombinacji. Dodanie jabłek do adjiki to świetny sposób na uszczęśliwianie pikantnych fanów jedzenia.. Aby zrobić to danie, potrzebujesz dużo.
Przepis Adjika z jabłkami
Skład:
- Pomidory - 3 kg
- Kwaśne jabłka - 1 kg
- Marchewki - 1 kg
- Papryka słodka - 1kg
- Czosnek - 200 g
- Czerwona papryka - 2 strąki
- Ocet (9%) - 1 łyżka.
- Olej roślinny - 1.
- Cukier - 1 łyżka.
- Sól - 5 łyżek. l
Gotowanie:
- Obierz jabłka i rdzeń
- Karm przez młynek do mięsa warzywa i owoce: papryka, jabłka, marchew i pomidory.
- Włóż tę mieszaninę do rondla i trzymaj na małym ogniu przez 45 minut.
- Następnie dodaj ocet, cukier, sól i olej. Poczekaj jeszcze 10 minut.
- Dodaj wyciśnięty czosnek, dobrze wymieszaj i gotuj przez kolejne 5 minut.
- Teraz możesz wyłączyć adjika i wlać do banków.
Jak widać, wszystko jest bardzo proste! Zajmuje całą pracę ze "stałymi" składnikami nie dłużej niż 10 minut. Jedna rzecz jest ważna: wiedzieć, że gotujesz tyle przypraw dla swoich kochanków. I wszyscy kochają adżikę na swój własny sposób: zwiększa męską moc, pomaga przy częstym przeziębieniach, ostrzega przed wrzodami żołądka. Za cudowną adzikę w każdym domu i przy każdym stole zawsze jest miejsce!