Grzanki czosnkowe

Tosty czosnkowe stały się tradycyjną przekąską w naszym kraju. I nie trzeba robić takich grzanek do piwa, bo można trzymać się zdrowej diety i jeść je z barszczem, zupą, a oni sami są bardzo smaczni.

Możesz gotować regularne grzanki, jeśli nie masz czasu i inspiracji. Chleb podsmażyć na oleju roślinnym i natrzeć czosnkiem - to wszystko. Ale podzielimy się kilkoma bardzo smacznymi przepisami, dzięki którym grzanki będą bardziej apetyczne.

Grzanki z sosem śmietanowym

• Olej roślinny wlewa się do rozgrzanej patelni i smaży kawałki bochenka po obu stronach. Słoik kwaśnej śmietany 250 g rozprowadzony w małej salaterce, 3 ząbki czosnku pokrojonego w plasterki, kęs drobno rozdrobniony i wszystko wymieszane ze śmietaną. Dodaj 1 łyżeczkę. sos sojowy, czarny pieprz i trochę musztardy.
• Wszystko dopasowane do gustu, kto kocha ostrzej, można dodać więcej musztardy i pieprzu.
• Każdą porcję smarujemy sosem, na wierzchu kładziemy kółko pomidora i cienko pokrojony ser z twardych odmian, posypujemy zieloną cebulą.
• Takie grzanki można podawać z barszczem, dodają świątecznego akcentu do najzwyklejszej kolacji.

Grzanki z zieleniną

• Chleb żytni lub pszenny pokrojony na trójkąty.
• Na patelni rozgrzej 1 sekundę. olejek roślinny, wrzucamy kilka posiekanych ząbków czosnku i lekko je przechodzimy. A następnie smażyć chleb po obu stronach, aż będzie złoty kolor.
• Pietruszka i zielona cebula drobno posiekane.
• Posypać grzankami majonezem i posypać zieleniną.

Grzanki z mleka

• Bułka francuska "Bagietka" pocięta na 1 cm grubości.
• Na talerzu wymieszaj 100 ml mleka i 1 jajka, wymieszaj wszystko, dodaj trochę soli i dodaj czarny pieprz.
• Zanurz bułkę tak, aby dobrze się namoczył i smaż na patelni, aż będzie ostry.
• Pokrój warzywa i czosnek i posyp gorące grzanki, posyp tartym serem na wierzch.

Zobacz także:Jak gotować pyszne grzanki?

Możesz usmażyć grzanki w piekarniku, jeśli nie lubisz smaku oleju roślinnego i jeśli chcesz, aby były niskotłuszczowe. Kolejny toast można podlewać adzhiką, posypać startym jajkiem lub udekorować ogórkiem. Nawet w najprostszym daniu możesz dodać "skórkę", więc potrzebujesz więcej inspiracji w kuchni, drogie hostessy!

Gotuj z przyjemnością, delektuj się posiłkiem!