Lekko solona sałatka z pstrąga
19-05-2018
Gotowanie
Jeśli chcesz, aby Twój stół był łatwy w przygotowaniu, ale jednocześnie apetyczny, smaczny i satysfakcjonujący, możesz użyć jednego z przepisów na sałatkę z lekko osolonym pstrągiem
Składniki, które składają się na te sałatki, zawierają wiele korzystnych substancji, które będą miały korzystny wpływ na twoje zdrowie. Sam pstrąg doda przypraw do sałatek i sprawi, że będą bardziej satysfakcjonujące, co zapewni sukces takich potraw na każdym stole.
Sałatka z lekko osolonym pstrągiem i jajkiem
Skład:
- Pstrąg solony - 200 g
- Jajko na twardo - 3 sztuki
- Pomidory - 2 szt
- Ser Mozzarella (może być dowolny stały) - 5 szt
- Kiszony czosnek - 5 ząbków
- Oliwki - do smaku
- Jaja przepiórcze - 4 szt
- Oliwa z oliwek - 4 łyżki stołowe.
- Sok z cytryny - 2 łyżki.
- Płynny miód - 1 łyżeczka.
- Pepper Mix - do smaku
- Sól morska do smaku
Gotowanie:
- Weź kurczaka, jajka na twardo. Obierz je i pokrój w duże kostki. Umieść połowę powstałej masy w misce sałatkowej.
- Pokrój lekko osolony pstrąg i umieść połowę pstrąga na jajach.
- Z pomidorów oczyść nasiona. Pokrój mięso pomidora w kostkę. Wybrany ser jest również krojony w kostkę. Weź tylko połowę i włóż miskę do sałatek.
- Teraz powtórz warstwy z tych produktów, które pozostały po pierwszej instalacji. Podczas układania warstw nie miażdżyć ich. Sałatka powinna pozostać puszysta. Umieść na wierzchu trochę marynowanego czosnku.
- Przygotuj sos sałatkowy. Aby to zrobić, wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, płynny miód. Dodaj mieszaninę soli morskiej i pieprzu. Kwasowość i słodkość sosu można dostosować do własnych upodobań.
- Napełnianie sałatki. Udekoruj go oliwkami i jajkami przepiórczymi. Umieścić naczynie w lodówce na 1 godzinę, aby napar się.
Sałatka z pstrąga w futrze
Skład:
- Pstrąg solony - 200 g
- Ziemniaki gotowane - 2 sztuki
- Gotowana marchewka - 2 kawałki
- Gotowane buraki - 1 szt
- Jajka na twardo - 4 szt
- Ser - 100 g
- Zielona cebula - 1 pęczek
- Majonez - 200 g
Gotowanie:
- Uwolnij ziemniaki ze skórki i zetrzyj je. Posolić trochę i wymieszać z majonezem. Połóż go na talerzu - będzie to pierwsza warstwa.
- Solony pstrąg należy pokroić w drobną kostkę. Wymieszaj rybę z majonezem i umieść na talerzu z drugą warstwą.
- Umyć zieloną cebulę i posiekać, wstępnie osuszone. Posyp posiekane zioła.
- Użyj trzeciej warstwy do złożenia jaj, posiekanego na drobnej tarce, którą należy wcześniej oczyścić. Przed rozłożeniem masy jajowej należy zmieszać z majonezem.
- Zetrzeć ser na drobnej tarce. Przygotuj mieszankę tartego sera i majonezu. Umieść go w czwartej warstwie.
- Zetrzyj marchewkę, dodaj majonez - to piąta warstwa. Następnie połóż buraki. Możesz ułożyć sałatkę w formie ryby. Aby to zrobić, zostaw trochę lekkiej części - będzie ona służyć jako głowa ryby. Możesz ozdobić sałatkę, jak chcesz.
Fiordy sałatkowe z solonym pstrągiem
Skład:
- Pstrąg solony - 300 g
- Kawior z łososia - 130 g
- Gotowany ryż - 150 g
- Czerwona cebula sałatowa - 1 głowa
- Jajka na twardo - 4 szt
- Majonez - do smaku
- Zielona sałata liść - do smaku
Gotowanie:
- Ryż musi być gotowany i chłodzony. Kiedy ostygnie, włóż go do miski sałatkowej.
- Wytnij cebulki w średniej wielkości kostki i umieść je w misce ryżu.
- Jajka muszą być obrane i pokrojone na średnie kostki. Podobnie, posiekać i solić pstrągi. Składniki te są również umieszczane w misce sałatkowej.
- Wszystko dokładnie wymieszaj. Dopraw sałatkę majonezem. Jeśli chcesz, możesz trochę posolić.
- Rozłóż zieloną sałatę na płaskim talerzu. Umieść na nich slajdy. Grubo ozdobić sałatkę z kawiorem z łososia. Możesz podać danie na stole.
Sałatka Kumushka z pstrągiem solonym
Skład:
- Pstrąg solony - 200 g
- Ser - 150 g
- Jajko na twardo - 3 sztuki
- Łuk - 1 głowa
- 1 jabłko zielone jabłko
- Gruszka - 1 szt
- Majonez - do smaku
- Nasiona granatu - do smaku
- Pietruszka - do smaku
Gotowanie:
- Pokrój lekko pstrągi na małe kostki. Umieść posiekaną rybę w salaterce w pierwszej warstwie.
- Zmiażdżyć cebulę na kostki i umieścić w salaterce z drugą warstwą, mieszając z majonezem.
- Rusztowane starte wstępnie obrane zielone jabłko. Włóż jabłko do salaterki, tworząc trzecią warstwę.
- Czwarta warstwa sałaty składa się z jajek zmieszanych z majonezem, które najpierw muszą zostać zmiażdżone na małe kostki.
- Obierz i zetrzyj gruszkę. Ten zmielony owoc będzie stanowić piątą warstwę sałat.
- Na drobnej tarce rozetrzyj ser. Wymieszaj pół sera z majonezem. Otrzymasz szóstą warstwę. Pozostały ser posypać sałatkę na wierzchu. Udekoruj naczynie ziarnami granatu i zieleniną.
Sałatki z lekko solonych ryb pstrąga są popularnymi i popularnymi potrawami na każdym stole. Różnią się wartością odżywczą i niepowtarzalnym smakiem. Ponadto pstrąg przyniesie odrobinę czułości do twoich potraw. Wybierz spośród wielu odpowiednich receptur i ciesz się ich smakiem!