Płaszcz sałatka w ogrodzie

Koza w ogrodzie- trochę dziwna nazwa sałatki. Sałatka została więc nazwana ze względu na jej nietypową porcję. Nie mieszamy wszystkich składników, ale umieszczamy je oddzielnie w naczyniu: warzywa to ogród warzywny, a mięso to koza.

Koza Sałatka w ogrodzie jest prosta w przygotowaniu, jest bardzo odżywcza, wyjątkowa i nigdy nie rani na świątecznym stole.

Sałatka Kozel w ogrodzie z kapustą chińską

Skład:

1. Filet z kurczaka - 400 g
2. Ziemniaki - 3 szt.
3. Cebula - 1 szt.
4. Buraki - 1 szt.
5. Marchewki - 1 szt.
6. Ogórek - 2 szt.
7. Kapusta pekińska - 300 g
8. Majonez
9. Rafinowany olej słonecznikowy

Gotowanie:

• Mięso z kurczaka umyć, pokroić na małe kawałki i smażyć na patelni na gorącym oleju, aż złocisto-brązowy z cebulą, aby mięso się nie paliło.
• Po przygotowaniu mięsa rozprowadzamy go na półmisku na środku wzgórza.
• Teraz musisz gotować ziemniaki. Najpierw ziemniaki są czyszczone i myte, następnie rozdrabniane słomki, ale niezbyt duże. Napełnij patelnię olejem roślinnym, dodaj szczyptę soli i podsmaż pokrojone ziemniaki za pomocą skimmerów, odczekaj 5-7 minut i usuń ziemniaki z wrzącego oleju roślinnego na ręczniku, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Następnie wkładamy ugotowane ziemniaki w plasterki o mięsie w naczyniu.
• Rub ugotowane buraki na grubej tarce, dodać trochę soli do powstałych buraków, wymieszać i umieścić w plasterku w naczyniu o ziemniaki z mięsem.
• Teraz pokroimy resztę warzyw, marchewek, ogórków i kapusty pekińskiej na paski. Warzywa rozprzestrzeniają się na tej samej zasadzie co ziemniaki z burakami.
• Przed podaniem w sałacie Koza w ogrodzie między warzywami, rozprowadzamy granice z gotowanymi frytkami i osobno podajemy majonez w misce.

Płaszcz Sałatka w ogrodzie z kiełbasą i frytkami

Skład:

1. Wołowina - 400 g
2. Wędzona kiełbasa - 300 g
3. Marchewki - 2 szt.
4. Buraki - 1 szt.
5. Kapusta biała - 300 g
6. Chipsy (krakersy) - 100 g
7. Świeży ogórek - 2 szt.
8. Cebula - 1 szt.
9. Czosnek - 2 ząbki
10. Olej słonecznikowy
11. Majonez
12. Sól
13. Pieprz

Gotowanie:

• Mięso i kiełbasa pokrojono w paski. Posiekaj cebulę i kapustę drobno, a następnie zetrzyj marchewkę, buraki i ogórki z kratą na tarce jak koreańska marchewka. Czosnek można drobno posiekać lub po prostu zmiażdżyć.
• Smaż mięso i cebulę w oleju roślinnym do złotego koloru.
• Rozłożymy wszystkie składniki sałatki na dużym naczyniu indywidualnie ze słonecznikami.
• Na środku potrawy powinno być grillowane mięso i wędzona kiełbasa.
• Cała papryka, sól, posyp czosnkiem na wierzchu i nad mięsem składają się majonez.
• Dekorujemy z frytkami. Podawaj natychmiast, aby żetony nie miały czasu się namoczyć.

Wskazówki dotyczące gotowania sałatki z kozła w ogrodzie

• Oprócz wymienionych składników do korzeniowej sałatki w ogrodzie można dodać zielonego groszku i granatu, koreańskiej marchwi, marynowanej cebuli, wędzonych mięs zamiast surowej lub gotowanej marchwi, zamiast smażonych ziemniaków lub frytek można użyć krakersów. Możesz również włożyć dowolne inne składniki do sałatki na danie, które jest bardziej do twojego gustu.
• Przed podaniem warzywa zazwyczaj są posypywane octem, aby przez długi czas wyglądały świeżo.
• Wszystkie produkty są brane w tych samych proporcjach zajmowanej przestrzeni.
• Sałatka z kozła w ogrodzie jest bardzo wygodna do serwowania, ponieważ składniki, których nie mieszasz, to znaczy, możesz wybrać swój smak do warzyw, które najbardziej lubisz łączyć w sałatkach.

Zobacz także:Jak zrobić domowe żetony?

Sałatka Koza w ogrodzie gotowa!Możesz podawać przy stole i podawać gościom niezwykłe danie. Z pewnością zaskoczycie wszystkich! Smak Bon!

Specjalnie dla womeninahomeoffice.com.ru- Alenka