Sałatka z konserwowym różowym łososiem
Żadna uczta nie jest kompletna bez sałatek i zimnych przekąsek z rybami. Wielu z nas już doceniło smak i zdrowe właściwości różowego łososia. Dziś ujawnimy sekret, jak zrobić wyśmienitą i pikantną sałatkę z łososia w puszkach. Uwierz mi, po spróbowaniu tego dania, z pewnością będziesz chciał go gotować raz za razem.
Subtelności kulinarnego mistrzostwa
Podczas gotowania sałatek z ryb najlepiej jest podawać filety z łososia w puszce. Po pierwsze, znacznie zaoszczędzisz czas na przygotowanie produktów, a po drugie, smak i aromat różowego łososia doda pikanterii do gotowego dania.
Aby sałatka filet z łososia w puszkach okazała się odżywcza, smaczna i estetyczna, rzućmy okiem na wiele przydatnych wskazówek kulinarnych:
- Do tego, co najlepsze wysokokaloryczne, ale bardzo smaczne i pożywne, okazuje się sałatka z łososia w puszkach z ryżem. W takiej sałacie dodać gotowany ryż i zieleninę.
- Możesz użyć majonezu stołowego, sosu śmietankowego lub niesłodzonego jogurtu, aby wypełnić łososia łososiem.
- Jeśli chcesz zmniejszyć zawartość kalorii w sałatce, dopraw ją sokiem z cytryny i dodaj więcej zieleni.
- W przypadku sałatek różowy filet z łososia jest idealny, zachowany we własnym soku.
- Pyszny smak różowego łososia podkreśli roztopiony ser, gotowane jajka i jabłka.
- Płyn z puszki musi zostać osuszony, w przeciwnym razie sałatka okaże się niewyraźna i spłynie z naczynia.
- W przypadku płatków sałatkowych wybierz płaski i odpowiedni do objętości potraw.
- Jeśli zmiksujesz wszystkie składniki naraz, przygotuj głęboką miskę.
- Nie dodawaj soli do sałatki, ponieważ majonez lub sos w połączeniu z innymi produktami nadają przekąskę słony smak.
- Przed dodaniem do sałatki zaleca się dokładnie zagnieść widelcem różowego łososia widelcem, aby ryba nabrała konsystencji puree ziemniaczanego.
- W celu zaimpregnowania sałatkę należy pozostawić w lodówce na około 60 minut.
- Możliwe jest dekorowanie sałatek ptysiowych ziarnami granatu, gałązkami zieleni, oliwkami, grzybami itp.
Gotowanie lekkiej romantycznej kolacji
Sałatka z różowym puszkowanym łososiem będzie ozdobą każdego świątecznego stołu. Możesz również przygotować smaczną przekąskę, na przykład na rodzinny obiad. A nasz przepis ze zdjęciem pomoże ci stworzyć prawdziwe arcydzieło sztuki kulinarnej ze zwykłych produktów.
Skład:
- filet z łososia w puszkach - 1 puszka;
- 1/3 art. gotowany ryż;
- 0,2 kg sera twardego;
- 1 sztuka cebula;
- 1 puszka konserw kukurydzy w puszkach;
- smakować majonez;
- 4 sztuki gotowane jaja kurze.
Gotowanie:
- Bierzemy płaską i dużą średnicę naczynia.
- Z puszki wlać płyn.
- Różowy filet z łososia jest dokładnie zagniatany widelcem i równomiernie rozprowadzony na dnie naczynia.
- Skórki z cebuli i ekwiwalent kostki. Aby wyeliminować gorycz, przed cebulą można parzyć wrzącą wodę.
- Rozprowadź zmiażdżoną cebulę na różowym filet z łososia.
- Następnie obficie nasmarować powierzchnię cebuli warstwą majonezu.
- Na wierzchu ugotowałem tarte jajka. Jaja można przepuścić przez siatkę.
- Ta warstwa jest bogato przyprawiona majonezem.
- Następnie ułóż równomiernie kukurydzę deserową w puszkach.
- Na wierzchu kukurydzy równomiernie rozprowadzić ugotowany ryż.
- Obficie przypraw tą warstwę sosem majonezowym.
- Posyp sałatkę tartym serem, wymieszaj z sosem majonezowym i udekoruj zielonymi groszkami w puszkach i gałązkami zieleni.
"Mimosa": przepis z kulinarnego pudełka
Do tej pory można znaleźć więcej niż jeden przepis na sałatkę "Mimosa" z łososia w puszkach. Jeśli chcesz urozmaicić swoją dietę, spróbuj zrobić lekką sałatkę bez dodawania ziemniaków. Jest idealny na dużą ucztę, gdy gotowane ziemniaki są już używane do przygotowywania wielu zimnych przekąsek.
Skład:
- 4 sztuki gotowane jaja kurze;
- 1 puszka konserwowego łososia różowego;
- smakować sól;
- 6 łyżek. l sos majonezowy;
- 1 sztuka cebula;
- zieloni
Gotowanie:
- Cebule oczyszczone ze skóry i posiekane.
- Rozdrobniona cebula układa się w osobnej misce i zalewa wrzątkiem.
- Pozostaw łuk w tym formularzu na 10 minut. W tym czasie nadmierna goryczka zniknie, a cebula nie zepsuje smaku sałatki.
- Konserwowany filet z łososia jest dokładnie zagniatany widelcem.
- Jajka na twardo czyste i oddzielić białka od żółtek.
- Osobno pocierać białka i żółtka.
- Następnie weź naczynie i kształt i ułóż pierwszą warstwę poduszki cebuli.
- Następnie rozprowadź różowy łosoś w puszce w jednolitej warstwie i dopraw w sosie majonezowym.
- Na górze rozłożyć zgniecione białka jaj.
- Doprawić sosem majonezowym i ułożyć pokrojone żółtka.
- Dekorujemy gotową sałatkę z zieleniną.
Wyśmienita i niezwykła sałatka z garbusa
Jeśli chcesz szybko przygotować szybką przekąskę, możesz spróbować sałatki z łososia w puszkach. Przepis na to danie jest dość prosty. Udoskonalenie, soczystość i aromat różowego łososia da jabłko. Wybierz najlepsze owoce, odmiany słodko-kwaśne. Aby zmniejszyć zawartość kalorii w sałatce, zamień sos majonezowy na kwaśną śmietanę lub niskotłuszczowy niesłodzony jogurt.
Skład:
- 1 puszka konserwowego łososia różowego;
- 1-2 szt jabłka;
- 3-4 kawałki ziemniaki;
- 250 ml majonezu stołowego;
- 3 kawałki gotowane jaja kurze.
Gotowanie:
- Otwórz słoik z filetem z łososia w puszce i osusz sok.
- Rozsypywamy żywność puszkowaną w osobnej misce i starannie zagniatamy widelcem, aż utworzy się masa jednorodnej konsystencji.
- Ziemniaki ugotuj w ich skórkach, a następnie ochłodź i obierz.
- Mielimy ziemniaki na tarką o średnim kalibrze.
- W miseczce sałatkowej ułóż pierwszą warstwę tartych ziemniaków.
- Ziemniaczana poduszka jest obficie smarowana sosem majonezowym, a na wierzchu ułożony różowy filet z łososia.
- Warstwę ryby doprawia się również sosem majonezowym.
- Ochłodzimy ugotowane jajka, obieramy je z muszli i mielimy przez siatkę lub tartą średnią.
- Obierz jabłko, opłucz, usuń kości i potrzyj je na tarce.
- Rozłóż rozgniecione jabłko na wierzchu warstwy ryb.
- Ta warstwa jest również pokryta sosem majonezowym. Posyp posiekane jajka na twardo.
Sałatkę z puszki łososia można gotować w pośpiechu. Możesz przeprowadzić eksperyment i dodać do niego zupełnie nowe składniki, na przykład liście sałaty, marynowane grzyby, ser topiony, świeże pomidory, oliwki itp. Pamiętaj, że różowe sałaty z łososia są idealne do codziennego i świątecznego stołu. Kiedy dekorujesz sałatkę, włącz fantazję. Możesz przystawić przystawkę czosnkiem, śmietaną lub sosem serowym. Wszystko zależy od preferencji smakowych. Smak Bon!