Herbata hibiskusowa
Z dalekich Indii dotarła do nas niesamowita roślina hibiskusa. Przepiękne duże czerwone kwiaty podbiły nie tylko ogrodników: smak napoju z nich został doceniony przez miłośników herbaty. Chcesz zapomnieć o problemach z wysokim ciśnieniem krwi, zwiększyć witalność, wzmocnić naczynia krwionośne i uzyskać szczupłą sylwetkę? Pij hibiskusa! Korzyści i szkody tego napoju sprawią, że spojrzysz na to w nowy sposób.
Święte kwiaty, które dają zdrowie
Jasny czerwony napój, który smakuje jak kompot z kwaśnego owocu, powstaje z kwiatów rośliny hibiskusa. Płatki są zbierane i suszone, a następnie pakowane - a Hibiscus rozpoczyna swoją podróż przez świat.
Sudańska róża należy do rodziny Malvaceae. Jest uprawiana we wszystkich krajach o tropikalnym klimacie. Ale ta roślina jest szczególnie honorowana w Egipcie, gdzie karkade jest uznawany za narodowy napój. Mieszkańcy Sudanu również go szanują, ponieważ wierzą, że 5 płatków tego kwiatu symbolizuje 5 przykazań islamu.
Ludzie używają wszystkich części rośliny. Filiżanki obejmują w kuchni - z nich przygotowuje się galaretkę, dżem, ciasta. Młode pędy i liście spadają na stół jako warzywa. Ale niesamowita popularność hibiskusa uzyskana dzięki smacznemu i zdrowemu napojowi - karkade.
W naszym regionie karkad jest błędnie nazywany herbatą, chociaż wcale nie jest. Prawidłowo nazwij to wywar lub napar.
Wyśmienita terapia: zalety herbaty Karkade
Według mieszkańców krajów arabskich karkade jest lekarstwem na wszystkie choroby. Zrób dla siebie filiżankę takiej herbaty - i zdobądź cały zestaw przydatnych aminokwasów, witamin, mikroelementów, przeciwutleniaczy, organicznych aminokwasów. A poza tym możesz zaspokoić swoje pragnienie nawet w najgorętszy dzień i cieszyć się przyjemnością przyjemnego smaku i świeżego zapachu.
Jakie są korzystne właściwości napoju Karkade?
- Ma pozytywny wpływ na zdrowie i samopoczucie, oczyszcza organizm ze szkodliwych nowotworów (zapobiega rozwojowi chorób onkologicznych).
- Jest naturalnym sprzymierzeńcem w rozwiązywaniu problemu skoku ciśnienia. Jak herbata Harka wpływa na AD? Korzyści i szkody związane z ciśnieniem zależą od formy spożycia tego napoju. Zimna herbata obniży ciśnienie, a gorąca herbata wzrośnie. Jeśli ciśnienie jest w porządku, lepiej jest użyć tego napoju ciepłego.
- Ponieważ karkad zawiera witaminę C, herbata będzie skutecznie wspierać odporność w zimnych porach roku, a także pomóc złagodzić stres, napięcie nerwowe i przywrócić siłę.
- Pomoże to obniżyć temperaturę, dlatego warto dać chorym gorączkę.
- Ma działanie przeciwskurczowe.
- Picie drinka z hibiskusa jest dobrym sposobem na normalizację poziomu cholesterolu.
- Przy pomocy szklanki karkasu można usunąć zespół kaca.
Najbardziej przyjemnym dla kobiet będzie fakt, że przy użyciu pysznej herbaty można również pozbyć się nadwagi. Działając diuretycznie, usuwa nadmiar płynu z organizmu. Jednocześnie kwasy owocowe, które powstrzymują się w kwiatach, stymulują metabolizm. Wszystko to przyczynia się do utraty wagi.
Aby schudnąć, powinieneś wypić karkade 3 tygodnie po posiłku trzy razy dziennie. Następnie zrób sobie przerwę na 10 dni. Jeśli pożądany wynik nie zostanie osiągnięty, powtórz kurs.
Herbata jest przydatna dla kobiet o nieregularnych, bolesnych i zbyt ciężkich miesiączkach. Ten napój ma działanie przeciwbólowe i "uspokaja" krwawienie.
Herbata jest pokazywana nie tylko kobietom: od dawna zyskała reputację naturalnego afrodyzjaku. Aby uniknąć problemów z potencją, czasami wystarczy użyć herbaty Karkade. Korzyści i szkody dla mężczyzn zależeć będą tylko od ilości spożywanego napoju.
Kto jest przeciwwskazany dla herbaty hibiskus i jaką szkodę może ona przynieść?
Pomimo obfitości użytecznych właściwości, "napój faraonów" nie jest dla wszystkich. Kto lepiej powstrzymać się od kompotu hibiskusa? Przeciwwskazaniami do jego stosowania są takie choroby i stany:
- dzieci do 1 roku;
- ostatnie miesiące ciąży;
- zmniejszone ciśnienie;
- zapalenie żołądka, wrzód (zlokalizowany w żołądku lub dwunastnicy). Zakaz używania karkade wynika z faktu, że zawiera dużo kwasów;
- kamica żółciowa, kamienie żółciowe. Ponieważ herbata ma działanie moczopędne, może wywoływać kolkę;
- alergia. Ci, którzy cierpią z tego powodu, powinni po raz pierwszy pić tę herbatę ostrożnie;
- przyjmowanie leków przeciwnowotworowych i przeciwnadciśnieniowych lepiej nie łączyć z użyciem wlewu, ponieważ zwiększy to działanie leków.
Lepiej pić herbatę w pierwszej połowie dnia, ponieważ ma duży efekt tonizujący. Jeśli wypijesz go w nocy, trudno będzie spać.
Ale osoba z dobrym zdrowiem w niektórych przypadkach może zaszkodzić sudańskiemu hibiskusowi różowemu. Korzyści i szkody związane z każdym produktem, w tym herbatą z kwiatów Rosella, mogą się radykalnie zmienić, jeśli dana osoba jest zbyt chętna do jej używania. Optymalna ilość herbaty, którą można wypić dziennie, z korzyściami zdrowotnymi, to 3 filiżanki.
Jeśli ta dawka zostanie przekroczona, ciśnienie może spaść do krytycznych poziomów. Nadmierne spożycie herbaty może również powodować zaparcia.
Karkade: korzyści i szkody - recenzje miłośników herbaty
Najważniejsze, że miłośnicy karkade w recenzjach zwracają uwagę na to, że mrożona herbata, oprócz przyjemnego smaku, najlepiej radzi sobie z pragnieniem. Dlatego wielu chętnie pije go latem z lodem. Potwierdzają także zdolność karadeli do zmniejszania ciśnienia.
Ci, którzy rozumieją herbatki ziołowe, zalecają, aby smak karkade był jeszcze jaśniejszy przy pomocy dodatków: cytryny, imbiru, mięty pieprzowej, limonki, melisy, miodu.
Ale są też negatywne recenzje. Nie odnoszą się one do cech smakowych herbaty, ale są związane z indywidualną nietolerancją tego produktu. W takim przypadku może powodować pieczenie w żołądku, biegunkę i bóle głowy.
Jak wybrać najlepszą herbatę Karkade?
Karkade najwyższej jakości można kupić w krajach, w których jest produkowany: w Egipcie, Sudanie, na Filipinach, w Angoli. Jeśli jednak nie jest to możliwe, zawsze możesz znaleźć herbatę w naszych sklepach. Od opakowań zalety karkade i szkoda zależą w bardzo dużym stopniu. Jest sprzedawany w postaci proszku, saszetek i wagowo (suszone całe płatki). Ostatnia opcja będzie najlepsza. Co się tyczy zmiażdżonych płatków, umieszczonych w saszetkach, jakość takiej karady jest bardzo wątpliwa.
Producenci często dodają do mieszaniny suszone algi, a nawet drobno posiekane trociny. A kiedy warzenie herbaty uzyskało charakterystyczny kolor, użyj syntetycznych barwników. Aby uzyskać rozpoznawalny smak smaków hibiskusa, są identyczne z naturalnymi. Rezultatem jest napój symulujący herbatę czerwoną karkade. Korzyści i szkodliwość jego korelacji są zupełnie odmienne: w najlepszym przypadku jest ona bezużyteczna, a w najgorszym może nawet zaszkodzić zdrowiu.
Sekret robienia czerwonej herbaty
Najłatwiejszy przepis na gorącą herbatę jest następujący: wlać 1 łyżkę wrzącej wody do 1 litra wrzącej wody. l płatki karkade. Domagaj się 10 minut.
Zimny karkade przygotowuje się w następujący sposób: weź 200 g suszonych kwiatów, wlej 8 łyżek. schłodzona przegotowana woda. Nalegać nocy. Ta metoda pozwoli ci zachować wszystkie cenne substancje zawarte w kwiatach.
Zaparz dobrze i napij się z przyjemnością - ten napój da ci siłę i siłę. Najważniejsze to nie oszczędzać. Wielokrotne zaparzanie płatków nie zadziała: przy pierwszym naparowaniu dadzą wszystkie korzyści i kolor. Jednak nie spiesz się, aby rzucić "napar". Lepiej go jeść - nasyci twoje ciało korzystną witaminą C.