Kalorii kapusta

Kapust jest bardzo ważnym produktem dla tych, którzy dbają o swoje zdrowie i kształt ciała. Wszystkie jego rodzaje są bogate w białko, błonnik, witaminę C, a także mają niską zawartość kalorii. Kapusta zawiera kwas anthronowy, który zapobiega przetwarzaniu węglowodanów w komórki tłuszczowe. Dlatego, aby schudnąć, jeść kapustę, łatwo!

Przydatne właściwości kapusty

Kapusta stymuluje wszystkie procesy metaboliczne, działa przeciwbólowo i bakteriobójczo, zwiększa odporność. Jest zalecany do miażdżycy: błonnik pokarmowy usuwa cholesterol oraz witaminy P i naczynia Sukreplyayut. W diecie należy uwzględnić kapustę w chorobach serca i nerek (sole potasowe usuwają płyny), kamicę żółciową (włókna żywieniowe zapobiegają tworzeniu się osadów i powstawanie blaszek miażdżycowych na ścianach naczyń krwionośnych i kamieniach żółciowych), zapalenie żołądka o niskiej kwasowości i zaparciach. W kapuścianym białku są takie niezbędne aminokwasy, jako metionina, treonina i lizyna, które zapewniają wzrost ciała, naprawę tkanek, tworzenie krwi, normalne funkcjonowanie nerek i tarczycy. Kapusta jest środkiem zapobiegawczym przeciwko onkologii i otyłości, a także reguluje równowaga hormonalna i hormonalna.

Biała kapusta

Biała kapusta bogata jest w karoten, błonnik, minerały (fosfor, potas i wapń), pierwiastki śladowe (aluminium, żelazo, mangan, cynk), fitoncydy, fitohormony i enzymy. Ma niską zawartość węglowodanów i jednocześnie zbiera prawie cały zestaw witamin potrzebnych człowiekowi. Witamina U (methylmethionine) aktywuje wątrobę, zdolną do leczenia zapalenia okrężnicy, zapalenia żołądka, wrzodu żołądka i wrzodu dwunastnicy. Witamina C zawarta jest w kapuście iw czystej postaci, w chemicznie związanej formie - askorbigen, dzięki czemu jest przechowywana w niezmienionej ilości przez 7-8 miesięcy. W kapuście jest kilka razy więcej niż w mandarynkach, cytrynach, ziemniakach, marchwi. Kapusta kaloryczna - ogółem 27 kcal na 100 g

Kalorii świeża kapusta

Niska kalorycznośćróżne rodzaje kapusty - średnio tylko około 30 kcal na 100 g - pozwala na spożywanie go w wymaganych ilościach dla osób otyłych, diabetyków (ponieważ w kapuście praktycznie nie ma skrobi i sacharozy). Kapusta pomaga schudnąć! Zwiększa wydzielanie soku żołądkowego, łagodzi zaparcia, usuwa cholesterol i żużel z organizmu. Bardzo nisko kapusta kaloryczna w połączeniu z użytecznymi właściwościami, bogaty zestaw witamin i substancji biologicznie czynnych umożliwia stosowanie go w diecie osób z otyłością, nadwagą, miażdżycą. Kapusta daje poczucie pełności niskokaloryczne.

Kiszona kapusta

Kaloria kapusta kiszona w połowie szklanki (jedna porcja) - ogółem 14 kalorii, który zapewnia mniej niż 1 procent całkowitej wartości kalorycznej zalecanej osobie dziennie. Łatwo się przygotować poprzez fermentację w solance. Jeśli jednak kupisz kiszoną kapustę w sklepie, spójrz na etykietę: podczas przechowywania z olejem zawartość kalorii może znacznie wzrosnąć.

Surówka z kapusty

Sałatka z kapusty z ogórkiem nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych i przygotowywana jest w kilka minut. Jednocześnie odżywia i może być zarówno dodatkiem do wielu potraw, jak i samodzielnym daniem. Sałatka z kapusty kalorycznej jest mała - około 42-45 kcal / 100 g, z dodatkiem marchwi - 68-70 kcal / 100 g

Taka sałatka to także doskonałe danie: my siekamy kapustę, solimy, pocieramy dłońmi dla miękkości, wyciskamy sok, zalewamy octem zmieszanym z cukrem, odstawiamy na 40 minut. I jemy! Łatwy, zdrowy i niskokaloryczny!

Duszona kapusta

Duszona kapusta jest bardziej kaloryczna - około 102 kcal / 100 g. Niestety, obróbka cieplna niszczy kwas tartronowy, hamując odkładanie tłuszczu i większość witamin. Do utraty wagi i dbania o swoje zdrowie nie zaleca się stosowania smażonej kapusty z olejem, ponieważ w procesie gotowania powstaje cholesterol, który zatyka naczynia.

Kalorii wodorostów

Najniższa kaloria - wodorosty. Byłbyś zaskoczony, ale w 100 g tego produktu - po prostu 5,4 kcal! Ważne jest, aby jarmuż morski zmniejsza apetyt. Aby powstrzymać uzależnienie od przekąsek, zjedz co najmniej 300 g kelp na tydzień. Dostaniesz dużo witamin i minerałów, które są wchłaniane przez organizm bardzo szybko, więc apetyt wraca do normy, i nadmiar wagi odchodzi samodzielnie. W diecie odżywianie jarmuż morski - niezastąpiony produkt!

Brokuły

Brokuły są bardzo łatwe do zrobienia i zawierają 27 kcal/ 100 g. Możesz samodzielnie jeść kapustę gotowaną i parową, używać jej do przygotowywania sałatek witaminowych, makaronów, sosów, zapiekanek lub zdrowej zupy kremowej. Czas przygotowania od momentu wrzenia - tylko 1-2 minuty.

Jak schudnąć w Norwegii

W Norwegii codziennie kładzie się na stole dużą miskę świeżo posiekanej kapusty. Jest używany jako dodatek. Służy sosom, potrawom mięsnym. Ale produkty piekarnicze prawie nie jedzą. Zasadniczo stosunek kapusty do innych produktów powinien wynosić około 50/50. Oto taka prosta i skuteczna "norweska dieta"! Przez 3-4 miesiące takiej diety pozostawia 10-12 kg.

Przeciwwskazania

Kapusta nie jest zalecana do włączenia do diety o zwiększonej kwasowości soku żołądkowego, ponieważ pobudza wydzielanie gruczołów żołądkowych. Lepiej jest także wykluczyć go z diety z zapaleniem jelit, zapaleniem okrężnicy, zawałem mięśnia sercowego. Jednak poza okresami zaostrzeń choroby kapustę należy zdecydowanie włączyć do gotowanego menu, a następnie świeżego.

Jedz i schudnij!

Kapusta - bardzo przydatne warzywo, bogate w witaminy i pierwiastki śladowe. Ten produkt może być bezpiecznie stosowany. do utraty wagi i uznają to za dietetyczne, ponieważ kapusta z różnych gatunków ma niski poziom kalorii i prawie nie zawiera tłuszczu. Więc jedz kapustę i bądź szczupła!