Korzyści i szkodliwość dat

Daktyle to owoce palmy daktylowej, podłużne jagody o słodkim miąższu. Daty ojczyste to Afryka Północna i Arabia. Już 4000 lat temu starożytni ludzie jedli owoce palmy daktylowej, pochlebione ich dobroczynnymi właściwościami.

Współcześni ludzie często jedzą te jagody, ponieważ w dzisiejszych czasach nie straciły swojej popularności. Daty zajmują jedno z czołowych miejsc wśród owoców i jagód w wartości odżywczej. Zawierają wiele pierwiastków śladowych i witamin, które są w stanie utrzymać ludzkie ciało w dobrej formie przez długi czas.

Palmy daktylowe są bardzo płodne, zaczynają przynosić owoce 10-13 lat po posadzeniu, ale czekanie jest nagradzane faktem, że zbiory można zbierać przez 1,5-2 wieki! W przyrodzie istnieje 70 rodzajów dat w kolorze - od czarnego do jasnożółtego. Daty są używane nie tylko świeże, ale także suszone.

Co zawiera się w datach?

Skład dat obejmuje: witaminy:

• A - doskonały przeciwutleniacz, nośnik reszt cukrowych w biosyntezie glikoprotein;
• B1 - przyspiesza ewakuację zawartości, zwiększając funkcję wydzielniczą żołądka;
• B2 - reguluje funkcjonowanie wątroby, a także przyczynia się do dojrzewania czerwonych ciałek krwi w ciele;
• B5 - normalizuje metabolizm tłuszczów, aminokwasów i węglowodanów;
• B6 - pozytywny wpływ na układ nerwowy;
• Е - biologiczny przeciwutleniacz, wspomaga tworzenie kolagenu i włókien elastycznych, bierze udział w biosyntezie białek i klejnotów;
• PP - wytwarza energię z węglowodanów i tłuszczów.

Oprócz witamin w skład dat wchodzą: minerały:

• Wapń - bierze udział w procesie krzepnięcia krwi, normalizuje skurcz mięśni i pobudliwość układu nerwowego;
• Magnez - wzmacnia błony śluzowe, normalizuje dopływ krwi do serca, jest częścią kości ciała, bierze udział w metabolizmie węglowodanów i produkcji energii z nich;

Składniki odżywcze, które są częścią dat:

1. Tłuszcze - odżywiają system nerwowy, regulują aktywność mózgu, dostarczają organizmowi energii, utrzymują naczynia krwionośne elastyczne;
2. Węglowodany - służą jako źródło energii ciała;
3. Białka - biorą udział w tworzeniu tkanek, narządów i komórek ciała;
4. Celuloza - wspomaga wydalanie kwasów żółciowych i żużli, bierze udział w pracy jelita grubego i jelita cienkiego.

Czy daty są szkodliwe dla organizmu?

• Pomimo całego magazynu składników odżywczych, daty mają przeciwwskazania. Ze względu na zawartość w datach włókien i grubych włókien, nie są one zalecane do stosowania z naruszeniem funkcji przewodu pokarmowego, chorób żołądka i jelit, szczególnie w okresie zaostrzeń chorób. Powodem tego jest długie trawienie tego produktu. Z tego powodu daty powinny zostać spożyte nie później niż 2 godziny przed snem.

• Osoby z cukrzycą i otyłością powinny szczególnie uważać na daty, ponieważ zawierają dużo cukru.
• Podczas spożywania dat w nadmiernych ilościach osoba może zwiększyć ciśnienie krwi, osłabić śledzionę i wątrobę, wywołać ból zęba i ból głowy, a także może spowodować ryzyko choroby dróg żółciowych.
• Należy pamiętać o kolejnej bardzo ważnej zasadzie: daty nie powinny być używane wraz z cytrusami, Może on uszkodzić organizm z powodu mieszania węglowodanów i kwaśnych pokarmów!

Termin jedzenia w czasie postu

W czasie postu religijni ludzie odmawiają białka i jedzenia mięsa. Ale nawet w tym okresie organizm ludzki potrzebuje soli, witamin i pierwiastków śladowych. Wszystkie te substancje są zawarte w datach!

Z niskim poziomem cukru we krwi doświadcza osoba żywy głód, znika natychmiast, mając tylko kilka owoców palmy daktylowej. Tak więc, podczas postu, po zjedzeniu kilku dat przed zjedzeniem głównej porcji jedzenia, osoba będzie mogła uzyskać wystarczającą ilość mniejszej ilości pokarmu.

Na przykład w islamskiej wierze istnieje tradycja, która wywodzi swoje korzenie od starożytności - na święta Ramadan po zachodzie słońca, aby wziąć jogurt, mleko i daktyle. Ta "dieta", mimo swojej skromności, jest bardzo przydatna i zrównoważona: wszystkie narządy są oczyszczone, poziom cholesterolu spada, sen i stan psychiczny wracają do normy.

Wybierając daty, powinieneś wziąć tylko dojrzałe owoce, bez plam pleśni na powierzchni i kryształków cukru. Takie owoce palmy daktylowej przynoszą korzyści ciału, przedłużają młodość i energetyzują organizm przez długi czas! Błogosławię cię!

Specjalnie dla LadySpecjalne.ru - Polina