Łyżka deserowa - tyle ile gramów

Wiele gospodyń domowych ma pytanie: jak zmierzyć wagę produktów bez ważenia? Ile wody, cukru, mąki, zbóż pasuje do łyżki? W większości receptur miara jest wskazana w łyżkach stołowych lub łyżeczkach do herbaty, a jeśli masz tylko łyżkę deserową pod ręką, ile? Teraz już wiesz, ile i co znajduje się w urządzeniu do deserów.

Łyżka do deserów - niezbędny przedmiot i wygodna miara

Objętość łyżeczki deserowej zajmuje pośrednią pozycję pomiędzy jadalnią a herbatą. Jego celem jest służyć jako zastawa stołowa do jedzenia słodkich potraw. Choć dziś nie jest tak często używany do codziennego serwowania, to wciąż jest piękny i właściwy bez świątecznego stołu.

Łyżka deserowa radzi sobie z zadaniem pomiaru objętości nie gorszej niż jej starsza lub młodsza siostra, jeśli wiesz ile gramów różnych produktów (suchych i płynnych) zawiera.

Ile łyżeczek ma deser?

Owalny kształt, różne opcje wystroju wypukłej strony i uchwyty o różnych konfiguracjach (najczęściej w postaci patyka, pogrubione na końcu) - może to wyglądać jak łyżeczka deserowa. Ile łyżeczek? Dowiedz się, odpowiedź jest bardzo prosta! Jest ona 2 razy większa od herbaty, odpowiednio jeden deser jest równy dwóm herbatom (dotyczy to gramów i mililitrów).

Łyżka miesza 15 ml, czyli 3 herbaty lub 1,5 deseru. W jednym 200-gramowym szkle znajdzie się 40 herbat, 20 deserów lub 16 łyżek.

Ile ml łyżeczki deserowej: najpopularniejsze środki

Znajomość objętości łyżki deserowej jest przydatna nie tylko dla tych, którzy będą gotować kolejne kulinarne arcydzieło. Może to być ważne w przypadku, gdy konieczne jest rozcieńczenie leku.

W jednej łyżce deserowej można wziąć 10 ml wody lub mleka. Jeśli chodzi o inne produkty o konsystencji płynnej, wynik będzie następujący:

• ciekły olej - 3 ml;
• ocet - 10 ml;
• miód - 9 ml;
• jogurt - 11 ml;
• śmietana (15% tłuszczu) - 14 ml.

Jeśli chodzi o ile mililitrów w łyżce deserowej, mam na myśli standardowe sztućce tej kategorii (łyżka amerykańska). Brytyjczycy są nieco głębiej, jej objętość wynosi 11 ml. Co ciekawe, waga samej rzeczy może wynosić od 35 do 55 g, co zależy od metalu, z którego są wykonane, oraz od ilości ozdobnego wykończenia.

Kulinarne sztuczki: ile gramów w łyżce deserowej?

Niewiele osób mierzy jedzenie łyżkami deserowymi. Mimo to bardziej znanymi narzędziami w domu są stołówka i herbaciarnia. Jednak informacje na temat wagi różnych produktów luzem mogą być dla Ciebie przydatne, jeśli wybierzesz je łyżką deserową (ze zjeżdżalnią). Ich liczba to 1 dess. l będzie tak:

• cukier granulowany - 5 g; proszek - 3 g;
• wanilina - 4,5 g;
• kwas cytrynowy - 12 g;
• ryż - 6 g;
• sól - 6,5 g;
• fasola - 7 g;
• kakao - 5,5 g;
• rodzynki - 8 g;
• nasiona sezamu - 5 g;
• orzechy - 4 g;
• sucha trawa (do wywarów leczniczych) - od 4 do 6 g; surowy - od 8 do 10 g.

Jeśli zdecydujesz, że łyżka deserowa jest najwygodniejszym narzędziem do pomiaru składników, skorzystaj z tej porady. Zawsze bierz tę samą, ponieważ różne urządzenia mogą pomieścić trochę więcej lub mniej, a dla niektórych potraw ma znaczenie kilka gramów.

Jeśli nie kupiłeś wagi kuchennej, po prostu zajrzyj do szuflady ze sztućcami. Zawsze pomogą w trudnej sytuacji, gdy konieczne jest zmierzenie liczby niektórych produktów. Oczywiście trudno sobie wyobrazić, że w domu były tylko urządzenia do deserów. Dlatego pytanie, jak łyżka deserowa - tyle ile gramów, nie powstaje tak często. Ale wciąż może stać się ratownikiem, który nie pozwoli na pomylenie się z proporcjami, a w rzeczywistości wynik kulinarnej kreatywności często zależy od tego. Niech wszystko będzie pyszne!